大家好！昨天是夏至，也就是一年中白天最长的一天，不知道大家对北京人夏至这一天的饮食文化是否有过了解，今天就让我为大家简单介绍一下在夏至这天，北京人都会吃些什么。

北京有句老话叫“冬至饺子夏至面”，好吃的北京人在夏至这天讲究吃面，其中因为吃生冷之物可以降火开胃，凉面成为了北京人夏至饮食的首选。以上便是北京人在夏至这一天的饮食习惯，那么在日本夏至这天，日本人都会吃些什么呢？如果可以的话，请告诉我哦~

皆様こんにちは、昨日は夏至でしたね。夏至というのは、即ち一年中昼間が最も長い一日。皆様は夏至の日に北京の人々が何を食べているかご存知ですか？それでは私が北京における夏至の食文化について、ご紹介させていただきましょう。

北京に「冬至には餃子、夏至には面」という古い説があり、食事好きの北京の人々は、夏至の日によくいろいろな面を食べています。その中にも、暑気を解消し、食欲を催す効果を持つ冷やし面が一番大人気です。以上は北京における夏至の食文化です。日本では夏至の日にどんなものを食べていますか？もしよければ、ぜひ私に教えてくださいね～