大家好~冬天马路上常可以看到“卖烤地瓜的”的摊子，有没有特别嘴馋呀？让杭州中国语教室来简单介绍一下中国的烤地瓜吧~

皆さん、こんにちは。冬の街でよく焼き芋の屋台を見ませんか？食べたくないでしょうか？では、杭州中国教室より簡単に紹介させていただきます～

地瓜在中国南方与北方分别指两种不同植物的块根。因为烤地瓜源自北方的城市 济南，故权威的烤地瓜原料是北方的地瓜，它们的块茎和块根肥大、脆嫩多汁，富含糖分和蛋白质，各种维生素也较丰富。可生食或炒食。

サツマイモだったら、北と南の方では違い植物の芋とのことです。実は北の都市―济南から生まれたものですので、真の材料はやっぱりそっちの方です。もっと太くて、やわらかくて、汁もいっぱいあって、糖分や蛋白質や各種のビタミン、たっぷりです。生でも炒めてもOK です。