2012年12月25日～31日
“生姜红枣茶”は中国の冬の人気お茶の一つです。なつめは漢方では薬用として、疲労回復、増血、咳止め、胃腸の活性化にはなつめを食べると良いとされており、またからだを温める効果が花粉症予防になるともいわれています。生姜にはジンゲロンと、ショウガオールを含まれています。これらは、身体を温め、血行を促進させます。それによって血の巡りが良くなり、頭痛、肩こり、腰痛や冷えによる頻尿などに効果があると言われています。生姜となつめをブレンドしたお茶は寒い冬に飲むと体ポカポカ！
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効能
冷え性改善・神経衰弱・不眠症改善・便秘解消・むくみ改善・糖尿病予防・花粉症対策、体を温める、風邪やインフルエンザ予防
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材料
なつめ25～30グラム、生姜10グラム、紅茶のティーバッグ1個
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作り方
- なつめと生姜をお水に入れて、火を通します。お湯を沸かしてから、弱火で15分ほど煮込みます。
- 火を消し、紅茶のティーバッグを入れて1分間置いてから飲めます。
- 甘いもの好きな方には、蜂蜜をいれるともっと更に美味しい。